У літній період організму доводиться працювати за умов теплового навантаження. Особливо тяжко спека переноситься людьми похилого віку, дітьми, а також тими, хто має хронічні захворювання — серцево-судинні, діабет, порушення метаболізму.

У такі дні фахівці рекомендують особливо уважно ставитись до щоденного раціону: від правильного вибору продуктів залежить стійкість до високої температури, рівень енергії та водний баланс.

Докладніше про те, що категорично не можна споживати у спеку, повідомляє "Стіна", посилаючись на Телевізійну службу новин.

Що варто обмежити у спеку

Деякі звичні продукти влітку можуть завдати більше шкоди, ніж користі. Насамперед йдеться про важку, жирну їжу, особливо смажену.

Організм витрачає більше сил на її перетравлення, що підвищує внутрішню температуру тіла та збільшує ризик перегріву.

Також варто стримати апетит до гострих спецій — червоного та чорного перцю, імбиру, часнику. Ці добавки, хоч і стимулюють метаболізм, можуть посилювати спеку зсередини, провокуючи надмірне потовиділення та навантаження на серце.

Велика кількість солі, особливо у складі перероблених продуктів (наприклад, ковбас, консервації, випічки) здатна викликати затримку рідини в організмі.

Порушення водно-сольового балансу посилює самопочуття у спекотні дні, особливо якщо не забезпечується адекватне споживання води.

Кава, газування, алкоголь - під суворим контролем

Холодний солодкий лимонад може здатися порятунком від спеки, але, як наголошують експерти, газовані напої з високим вмістом цукру не лише не втамовують спрагу, а й сприяють зневодненню.

Подібний ефект викликає та алкоголь – його вживання негативно впливає на мозок, печінку та серце. До того ж він порушує здатність організму контролювати температуру, що може бути небезпечним.

Кава не заборонена, але її кількість важливо регулювати. Краще вживати його зранку, бажано з великою кількістю води. Напій може давати заряд бадьорості, але у надмірних дозах прискорює втрату рідини.

Морозиво, як не дивно, не найкращий союзник у боротьбі з перегрівом. Відчуття прохолоди швидко змінюється посиленим теплообміном, а надмірне споживання цукру та жирних вершків дає короткочасне полегшення при довгостроковій шкоді.

Що додати до раціону

Раціон у спекотні дні повинен включати якнайбільше овочів, фруктів, листової зелені. Ці продукти містять воду, вітаміни, антиоксиданти та клітковину, що допомагає підтримувати гідратацію та легкість. Прекрасним вибором стануть огірки, кавуни, кабачки, помідори, шпинат та салати.

Джерелом легкого білка може бути грецький йогурт - він не перевантажує травлення, містить пробіотики, сприяє відновленню мікрофлори. Також у помірних кількостях підійдуть відварена курка, яйця, риба.

Важлива не лише їжа, а й режим. Не рекомендується їсти великі порції на ніч або переїдати у середині дня. Краще розподілити прийоми їжі рівномірно і наголошувати на легкі, поживні страви.

У спеку особливо важливий питний режим - не менше 1,5-2 літрів води на добу. Добре допомагають прохолодні трав'яні чаї, вода з лимоном, огірком або м'ятою.

Влітку варто переосмислити підхід до харчування. Відмова від важкої, жирної, солоної та солодкої їжі на користь свіжих овочів, фруктів та достатньої кількості води допоможе організму легше впоратися з високими температурами та уникнути перегріву.

Раніше "Стіна" інформувала, чи можна пити алкоголь за підвищеного тиску.

Нагадуємо, що "Стіна" повідомляла, що можна пити чай, якщо у вас проблеми з тиском.