Дослідження, присвячені впливу кави на організм людини протягом десятиліть дають суперечливі результати. З одного боку, напою приписують безліч корисних властивостей, з іншого — попереджають про можливі ризики при зловживанні. Як розібратися, скільки чашок на день не завдадуть шкоди, і чи можна пити каву без побоювань для здоров'я?
Докладніше про те, яка кількість кави вважається безпечною для організму, повідомляє "Стіна", посилаючись на CNBC.
Довгострокові дослідження: кава та тривалість життя
Гарвардські вчені провели масштабне дослідження, яке тривало понад 30 років та охопило близько 50 тисяч жінок. Результати показали, що регулярне, але помірне споживання кави пов'язане з покращенням стану серцево-судинної системи та уповільненням процесів старіння. Найбільшу користь зафіксували при вживанні від однієї до трьох чашок на добу.
Зворотний бік: коли кава може нашкодити
Однак далеко не всі наукові дані підтверджують винятково позитивний вплив напою. У 2022 році журнал Journal of the American Heart Association опублікував матеріал, згідно з яким надмірне споживання кави може призвести до збільшення ризику смерті від серцево-судинних захворювань у людей із підвищеним тиском. Це особливо важливо враховувати тим, хто страждає на гіпертонію або має проблеми з серцем.
Норма кофеїну: скільки – це безпечно
Лікарі підкреслюють: безпечною дозою вважається до 400 міліграм кофеїну на добу, що еквівалентно приблизно 3-4 чашкам класичної кави.
При цьому важливо враховувати індивідуальні особливості організму: хтось може спокійно випити більше, а в інших навіть від однієї чашки з'являються тривожні симптоми - пульс, безсоння або тривожність.
Вагітним жінкам, згідно з медичними рекомендаціями, також варто скоротити споживання кави або зовсім відмовитися від неї. А дітям та підліткам Американська академія педіатрії радить уникати будь-яких напоїв із кофеїном.
Поради щодо вживання кави
Експерти також рекомендують дотримуватися простих правил, щоб отримати максимум користі та звести до мінімуму можливу шкоду від кави:
-
Не пийте кави натще - краще спочатку поїсти або хоча б випити води.
-
Уникайте напоїв із високим вмістом цукру або жирних вершків.
-
Обмежте споживання у другій половині дня, щоб не порушувати сон.
-
Вибирайте якісний продукт та контролюйте розмір порцій.
Кава може бути як іншою, так і ворогом — все залежить від кількості та стану здоров'я людини. Якщо підходити до вживання напою усвідомлено, він стане частиною здорового способу життя. А у разі сумнівів — краще проконсультуватися з лікарем і дотримуватися розумного заходу.
Раніше "Стіна" інформувала, чому чорну каву краще замінити на каву з молоком.
Нагадуємо, що "Стіна" повідомляла, як визначити, що ви п'єте надто багато кави.