Как сообщает UkrainianWall, мировые цены на пшеницу взлетели до самого высокого уровня с мая 2024 года на фоне массированных российских ударов по черноморским портам Украины. Фьючерсы на Чикагской бирже 17 июля достигли $6,95 за бушель — это двухлетний максимум.

Причина скачка — пятидневная серия атак рф на портовую инфраструктуру Одессы. По данным компании морской безопасности Ambrey, украинские порты потеряли около трети мощностей для хранения зерна. Судовладельцы массово отказываются направлять суда в регион, опасаясь ударов.

За последние две недели в результате десятков российских атак на порты и суда погибли 11 человек — работники портов и иностранные моряки. Внутренние закупочные цены в украинских портах, по словам зернового аналитика из Днепра Маши Беликовой, фактически «исчезли» — судовладельцы больше не предоставляют котировок на фрахт.

Параллельно россия также фиксирует падение морского экспорта. По данным росСМИ, аналитики снизили прогноз экспорта российской пшеницы в июле на 20% — из-за украинских ответных ударов, позднего сбора урожая и топливного кризиса внутри рф.

Продовольственная пшеница в Париже также достигла 17-месячного максимума. Как отмечает старший консультант CRM AgriCommodities Майк Вердин, риск более широкой инфляции цен на продукты питания возрастет, если перебои распространятся также на удобрения.

Что это означает для цен на хлеб в Украине

Рост мировых цен на пшеницу напрямую влияет на стоимость муки, а следовательно — хлеба, макаронных изделий и всей хлебобулочной продукции. Экспортные потери означают, что производители будут пытаться компенсировать убытки через внутренний рынок.

Как ранее показывал Госстат, цены на хлеб в Украине уже выросли на 6% с начала лета. Новый скачок мировых котировок создает дополнительное давление — и в ближайшие недели украинцы могут увидеть новые ценники в хлебных отделах супермаркетов.

«Это не типичный краткосрочный всплеск. Рынок начинает понимать, что прогнозы экспорта для обеих стран должны быть существенно сокращены», — отметил аналитик Андрей Сизов, добавив, что мировые поставки зерна становятся менее стабильными.

Ранее UkrainianWall писал: яйца −27,8%, хлеб +6% до конца лета: Госстат показал свежие цены на продукты.