Більшість знають, що якісний сон забезпечується рахунок режиму і відмовитися від гаджетів перед сном. Однак на якість відпочинку впливає і те, як ми харчуємось протягом дня. Їда посилає сигнали в мозок і кишківник, а засвоєні речовини впливають на рівень енергії, настрій і здатність розслабитися перед сном.

Докладніше про те, що найкраще їсти на сніданок, обід та вечерю, повідомляє "Стіна", посилаючись на CNBC.

Лікар-сомнолог із 18-річним стажем Саманта Далл'Аньєзе акцентує на важливості щоденного меню. Вона ретельно підбирає продукти у сніданок, обід та вечерю, щоб підтримувати розумову концентрацію, бадьорість вдень та засинання ввечері.

Сніданок: енергія та настрій на день

Вранці Саманта віддає перевагу яйцям і трохи фруктів з насінням. Це дозволяє отримати потрібний білок та магній, який стабілізує рівень цукру та допомагає зберегти концентрацію.

До корисних продуктів на сніданок також належать:

  • Авокадо - джерело корисних жирів та магнію.

  • Вівсянка - багата на триптофан і складні вуглеводи.

  • Мигдаль і гарбузове насіння - регулюють стрес і сприяють виробленню мелатоніну.

  • Йогурт та кефір - ферментовані продукти для здоров'я кишківника та нервової системи.

Обід: підтримка розуму та зниження стресу

У середині дня важливо не перенавантажувати організм, а живити його корисними речовинами. Саманта віддає перевагу стравам з жирною рибою, бобовими та овочами. Така комбінація допомагає знизити запалення та зберегти ясність мислення.

Додатково в обід можна включати:

  • Лосось, сардини багаті омега-3 і вітаміном D.

  • Нут - джерело клітковини, вітамінів групи B та магнію.

  • Помідори містять лікопін, що сприяє нормалізації сну і захисту серця.

Перекушування: спокійний перехід до вечора

Вдень лікар обирає легкі продукти, які не перевантажують травлення. Це можуть бути фрукти, горіхи, насіння.

Корисні перекушування:

  • Кавун – зволожує та насичує антиоксидантами.

  • Грейпфрут - багатий на клітковину і каротиноїди.

  • Фісташки містять мелатонін і рослинний білок.

  • Чорний шоколад – підвищує рівень серотоніну, якщо з'їсти його не пізніше ніж за 3-4 години до сну.

Вечеря: підготовка до сну

До вечора Саманта зосереджується на продуктах, які сприяють розслабленню та засипанню. Це білок у поєднанні з овочами та джерелами мелатоніну.

Корисні страви та компоненти на вечерю:

  • Шпинат, мангольд - насичені магнієм та фолатом.

  • Кіноа, бурий рис – складні вуглеводи, які допомагають засвоювати триптофан.

  • Індичка - легкозасвоюваний білок, що регулює насичення та сон.

  • Ківі – підвищують рівень антиоксидантів та серотоніну.

  • Вишня – природне джерело мелатоніну.

  • Молоко — класичний варіант із триптофаном та альфа-лактальбуміном для підтримки імунітету та сну.

Раціон, продуманий під сніданок, обід та вечерю, здатний природним чином покращити якість сну. Жодних спеціальних добавок — лише грамотний підбір продуктів та дотримання балансу протягом дня.

Раніше "Стіна" інформувала, експерти розповіли, яким має бути здоровий сніданок.

Нагадуємо, що "Стіна" повідомляла, як правильно відварити яйця на сніданок.