На здоров'я вашого мозку впливає ціла низка факторів, але одним з найважливіших є ваш раціон. Існує безліч смачних та поживних суперпродуктів, які можна додати до свого раціону для покращення здоров'я мозку. Якщо ви хочете перекусити чимось корисним для вашого мозку, одним із найкращих варіантів є горіхи, пише She Finds.
Але які саме горіхи найкраще підходять для мозку? Щоб з'ясувати це, журналісти звернулися до доктора медичних наук та дієтолога Нахід Алі. Він підкреслив, що волоські горіхи, мигдаль та кеш'ю є просто зірками, коли справа доходить до покращення когнітивних функцій.
Переваги волоських горіхів
Головним рекомендованим горіхом доктора Алі є волоські горіхи. Він пояснює: "Ці унікальні зморшкуваті горіхи містять значну кількість альфа-ліноленової кислоти, яка відноситься до жирних кислот омега-3, які мають важливе значення для неврологічного та серцево-судинного здоров'я".
Омега-3 відіграє ключову роль у формуванні та відновленні мембран клітин головного мозку, сприяючи створенню нових нейронних зв'язків, що покращує пам'ять та когнітивні функції.
Крім того, волоські горіхи багаті на поліфеноли - антиоксиданти, які можуть поліпшити когнітивні функції, концентрацію уваги та регулювання настрою шляхом збільшення кількості сигнальних молекул у мозку.
Мигдаль
Наступний у списку - мигдаль, багатий вітаміном Е - потужним антиоксидантом, що бореться з окислювальним стресом у мозку. Доктор Алі підкреслює: "Високий вміст вітаміну Е також сприяє пластичності та регенерації нейронів головного мозку, формуючи нові нейронні зв'язки для більш чіткого запам'ятовування та більш швидкої обробки інформації".
Крім того, мигдаль є постійним джерелом білка та клітковини, забезпечуючи стабільний рівень енергії, що ідеально підходить для підтримки концентрації уваги без різких стрибків рівня цукру в крові.
Кеш'ю
Коли потрібно швидко підняти настрій, кеш'ю є найкращим вибором. "Ці вигнуті нирки, насичені цинком, магнієм та міддю, допомагають синтезувати дофамін - нейромедіатор, що регулює мотивацію, продуктивність та увагу", - говорить доктор Алі. Адекватна кількість цинку також є критично важливою для збереження нюху, який тісно пов'язаний з формуванням пам'яті.
Додавання цих поживних горіхів у збалансований раціон, багатий на антиоксиданти, допоможе зберегти гостроту вашого мозку протягом багатьох років.
Раніше ми писали, як правильно поливати грошове дерево: корисні поради .
Нагадаємо, як правильно доглядати за орхідеями взимку .
