Людей часто интересует, как вечерняя еда влияет на уровень сахара в крови, но не менее важен и выбор напитков. Об этом говорится в статье EatingWell.
Сладкие напитки способны резко повышать уровень глюкозы, поэтому их лучше избегать. В то же время некоторые напитки, например травяные чаи, могут оказывать положительное влияние на организм.
"Исследования показывают, что травяные чаи, такие как ромашковый или с корицей, помогают контролировать скачки сахара после еды. Кроме того, они могут способствовать лучшему сну", - отмечается в статье.
В одном из недавних исследований выяснилось, что чай с корицей способен снижать уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа - как натощак, так и после приема пищи.
"Вероятно, это связано с антиоксидантными свойствами корицы, которые помогают смягчать резкие колебания глюкозы и обеспечивают противовоспалительное действие на клетки крови", - пояснила магистр наук и врач Трейси Локвуд.
Травяной чай также помогает поддерживать водный баланс организма. Обезвоживание уменьшает количество воды в крови, что может повышать концентрацию сахара.
"Недостаток жидкости отражается на уровне глюкозы в крови - концентрация сахара становится выше", - добавила магистр наук, сертифицированный диетолог Патрисия Колеса.
По ее словам, люди с диабетом, которые не пьют достаточно воды, часто сталкиваются с повышением сахара в крови.
- Ранее "Стена" информировала, какие каши самые вредные для организма.
- Напомним, что "Стена" сообщала, что нужно добавить в кашу для большой пользы крупы.
