UkrainianWall розповідає, що у київському мікрорайоні Виноградар місцеві жителі помітили кавуни за ціною лише 13 гривень за кілограм — це найнижча вартість, зафіксована в столиці від початку сезону.
Фото з цінником опублікували в телеграм-каналі «Київ24». На знімку видно ящики з кавунами та табличку «13 грн/кг». Продають смугасті ягоди просто неба — у тимчасовій торговій точці на Виноградарі. Для порівняння: ще на початку липня середня ціна кавунів у Києві становила 25–30 грн/кг, а в червні окремі продавці просили 40–50 грн за кілограм.
На інших столичних ринках кавуни поки що дорожчі. За даними моніторингу цін на продуктових ринках Києва, середня вартість кавуна станом на початок серпня тримається на рівні 18–22 грн/кг. Найдешевші позиції фіксували на ринках лівого берега — 15–17 грн/кг, однак 13 грн — це абсолютний рекорд сезону.
Зниження цін — закономірне явище для серпня. Саме в цей період достигають кавуни з Херсонщини, Одещини та Запоріжжя, і пропозиція на ринку суттєво зростає. Як правило, до середини серпня ціна може опуститися до 10–12 грн/кг, а на оптових базах — ще нижче.
Як обрати стиглий кавун: три прості правила
Щоб не помилитися з вибором, зверніть увагу на три ознаки. Сухий хвостик свідчить про те, що кавун достиг на баштані. Жовта пляма на боці повинна бути насиченою, а не блідою. При постукуванні стиглий кавун видає дзвінкий звук, а при стисканні — легкий тріск.
Купуючи кавуни на стихійних точках, варто перевіряти наявність документів у продавця — зокрема висновку лабораторної експертизи на вміст нітратів. Особливо це важливо для ранніх сортів, які можуть накопичувати шкідливі речовини.
Раніше UkrainianWall писав: кавуни по 18 грн, помідори від 20 грн: де зараз найдешевші овочі та фрукти.
