Як раніше повідомляв Ukrainian Wall, українці все частіше шукають способи заощадити на продуктах — і червневий сезонний обвал цін став для багатьох родин справжнім подарунком. За даними аналітиків проєкту EastFruit, збільшення пропозиції від місцевих виробників запустило стрімке здешевлення літніх овочів, фруктів та ягід на оптових ринках.

Овочі: що подешевшало найбільше

Лідером падіння стала молода картопля. Якщо на початку червня оптові ціни трималися в діапазоні 50–80 гривень за кілограм, то вже до 12 червня вони опустилися до 35–65 гривень. Для порівняння: торішня картопля, навпаки, трохи додала — з 12–16 до 13–16 гривень за кілограм.

Огірки за тиждень подешевшали з 35–65 до 25–40 гривень за кілограм, а томати — з 90–135 до 70–100 гривень. Молода білокачанна капуста втратила в ціні 2 гривні (тепер 15–18 грн/кг), старий буряк опустився до 9–10 гривень, а редиска взагалі обвалилася з 40–45 до 20–40 гривень за кілограм. Зелений горошок подешевшав із 70–90 до 50–70 гривень, а спаржа — з 350–600 до 250–350 гривень за кілограм.

Втім, не все дешевшає. Ріпчаста цибуля додала в ціні — з 11–13 до 13–15 гривень за кілограм. Зелена цибуля також пішла вгору — зі 150–200 до 195–210 гривень.

Фрукти та ягоди: полуниця й черешня впали майже вдвічі

Найпомітніше здешевлення торкнулося садової суниці (полуниці): ще тиждень тому оптові ціни сягали 120–190 гривень за кілограм, а тепер — 70–120 гривень. Черешня обвалилася зі 130–220 до 70–110 гривень за кілограм, а персики — зі 100–150 до 65–110 гривень. Абрикоси подешевшали зі 125–200 до 100–160 гривень.

Аналітики EastFruit зазначають: уперше за сезон пропозиція української черешні перевищила імпорт з Узбекистану — вітчизняні виробники активно виходять на ринок. Водночас лохина, навпаки, пішла вгору: максимальна ціна зросла з 650 до 700 гривень за кілограм. Стабільність демонструють яблука (28–55 грн/кг), апельсини (70–85 грн), лимони (140–150 грн) та банани (63–68 грн).

На ринку з'явилися й перші «новинки»: вишня стартувала зі 110–120 гривень за кілограм, жимолость — зі 190–210 гривень, а малина поки що тримає найвищу планку — 600–1000 гривень за кілограм.

Що далі

Експерти ринку очікують, що здешевлення триватиме і в другій половині червня — у міру дозрівання нового врожаю ціни на більшість сезонних позицій продовжать опускатися. Виняток можуть становити позиції, залежні від імпорту, та ранні «екзотичні» новинки, які лише починають з'являтися на прилавках.

Раніше Ukrainian Wall писав: копійчана мережа заробляє більше, ніж АТБ і Сільпо: чому українці йдуть із супермаркетів.

Ми вже повідомляли: ціни на АЗС переписали після вихідних — де пальне подешевшало, а де водіям доведеться переплатити.

Більше за темою: безліміт за третину ціни: кого Київстар, Vodafone та lifecell пустять на прихований тариф.