Голодные времена настали: продукты резко подорожали, новые цены пугают

В августе 2025 года украинцы почувствовали новый виток удорожания продуктов. Рост затронул почти все категории, кроме отдельных овощей и сахара.

В августе 2025 года цены на большинство продуктов питания выросли по сравнению с аналогичным месяцем 2024 года.

Больше всего подорожали яйца, мясо и яблоки. В то же время, по некоторым позициям зафиксировано снижение стоимости.

Рекордный рост цен

За год цена на яйца выросла на 77,4% – с 31,4 до 55,8 гривен за десяток. Яблоки подорожали более чем вдвое – на 148,2%, с 28,3 до 70,3 гривен за килограмм.

Существенно поднялись цены на курятину. Тушки куриные подорожали на 35,9%, а филе – на 37,5%. Свинина за год прибавила в цене 36,8%, говядина – почти 23%.

Хлеб, крупы и молочные продукты

Стоимость хлеба выросла на 17–21%. В частности, пшеничная из муки высшего сорта подорожала до 58,6 грн за килограмм.

Среди круп больше всего поднялись цены на ячни (+37,8%) и гречневые (+19,1%).

Молочные продукты также прибавили в цене: молоко подорожало на 21,1%, сметана – на 23,5%, масло – на 31,5%.

Кроме того, подсолнечное масло в Украине подорожало на 32,4% до 81,4 гривны за литр.

Овощи и сахар

Цены на овощи показали разнонаправленную динамику. Капуста подешевела на 40,2%, свекла – на 13%. В то же время морковь подорожала на 10,2%, картофель – на 7,7%.

Сахар за год потерял в цене 9,3% и стоит в среднем 32,4 гривны за килограмм.