На фоне нестабильной аграрной ситуации в Украине эксперты прогнозируют ощутимый рост расходов на покупку картофеля. Представители агросектора подчеркивают: предстоящий сезон может быть выгодным для сельхозпроизводителей, но не для простых украинцев, чьи расходы на продукты, вероятно, увеличатся.
Подробнее о том, какими будут цены на картошку в текущем сезоне, сообщает "Стена", ссылаясь на ukragroconsult.com.
Коммерческий директор одной из агрокомпаний, занимающейся техническим обеспечением фермеров, сообщил, что в этом году цена на картофель формируется под давлением нескольких факторов.
В частности, речь идет о высоких затратах на семенной материал и ограниченном доступе к сертифицированной продукции.
По предварительным оценкам, ориентировочная цена на картофель в текущем сезоне составит около 20 грн/кг — это приблизительно соответствует себестоимости выращивания. Однако на прилавках магазинов цена будет выше.
Специалисты также ожидают временное снижение до 12–15 грн за килограмм в период, когда урожай будет реализовываться прямо с поля. Такое «окно низкой стоимости» может продлиться до начала заморозков — после чего последует обратный рост цены.
Что повлияло на ситуацию
Одной из основных причин повышения себестоимости стал дефицит качественного семенного материала. Из-за нехватки сертифицированных семян многие фермеры были вынуждены использовать посадочный картофель, оставшийся с прошлого урожая, либо приобретённый у частных лиц. Это, в свою очередь, сказалось на устойчивости урожая и конечных расходах.
Для сравнения: в этом году первая репродукция семенного картофеля стоила около 48 гривен за килограмм. Учитывая столь высокую начальную цену, трудно ожидать дешевой продукции на выходе.
Как отмечают аграрии, получить стабильный и качественный урожай можно, только если семена закупаются у профессиональных хозяйств, которые гарантируют происхождение и сортовые характеристики.
Цены под контролем, но не для всех
Хотя на рынке может быть период кратковременного удешевления, в долгосрочной перспективе цена на картофель останется высокой.
Фермеры стараются компенсировать свои издержки, а потребителям, скорее всего, придется адаптироваться к новым реалиям.
По мнению специалистов, значительного изменения ценовой политики не произойдет даже при хорошем урожае — высокая себестоимость и логистические сложности не оставляют для этого пространства. Картофель, выращенный при таких условиях, не может стоить дешево.
Эксперты подчеркивают, что сезонные колебания цены — это привычное явление, но в нынешнем году разрыв между себестоимостью и отпускной ценой может оказаться особенно ощутимым. Это напрямую связано с затратами на семена, топливо, удобрения и другими составляющими аграрного цикла.
Ранее "Стена" информировала, что Гетманцев предупредил украинцев о дикой инфляции.
Напоминаем, что "Стена" сообщала, какие продукты в скором времени сильно подорожают.
