Из-за морозов в Украине на 80% упали урожаи, сколько теперь будут стоить

Морозы в Украине натворили беды. Из-за заморозков ожидается дефицит косточковых фруктов, в частности абрикосов и персиков. По сравнению с прошлогодними ценами, в 2025 году стоимость персиков может вырасти на четверть. Об этом сообщает «Стена» со ссылкой на Forbes Ukraine.

Такую оценку дал главный агроном сельскохозяйственного предприятия из Одесской области Максим Бойко. По его подсчетам, если в прошлом году цена на персики начиналась с около 60 грн/кг, то в 2025 году дешевле 75 грн/кг не будет.

По разным оценкам, из-за аномальных апрельских заморозков, накрывших Украину, погибли до 80% абрикосового цвета. Совладелец закарпатского фермерского хозяйства Андрей Мелеш подсчитал, что урожайность его абрикосового сада упадет более чем в 5 раз – с 260 т до 50 т (с 18 га насаждений).

Что касается персиков, то некоторые агрокомпании потеряли до 90% ранних и до 30% поздних сортов персиков. Впрочем, реальные масштабы ущерба, нанесенного украинским фермерам погодой, все еще неизвестны. Ситуацию по остальным плодовым можно будет оценить когда начнется цветение – то есть через две-три недели.

"Для оценки уровня потерь нужно время. Кроме того, в Украине угроза заморозков сохраняется до 15 мая", – говорит экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.

Но то, что фрукты в этом году будут значительно дороже – это факт, поскольку из-за непогоды фермеры не только потеряли значительную часть урожая, но и применяют дорогостоящие методы для сохранения того, что осталось. В частности:

  • капельный полив кроны, чтобы цветки покрылись барьером из ледяного покрова;
  • разжигание очагов, огненных свечей или дымовых шашек, что поднимает температуру у цветков на 1-2 градуса;
  • циркуляция теплого воздуха благодаря вентиляторам.

В то же время, если Украина закрывает дефицит фруктов импортом, в этом году от непогоды пострадали и традиционные экспортеры. В частности, Чехию и Сербию, в которой из-за похолодания может также погибнуть 40-95% урожая абрикос.

Недавно мы рассказывали, украинцам будут продавать верхушки от пасок - какая цена.

Также «Стена» сообщала, с 1 мая украинцам резко повышают тарифы на воду, где какие цены.

Еще мы писали, на сколько еще взлетят цены на мясо до Пасхи.