Пасха — один из главных христианских праздников, который в 2025 году будет отмечаться 20 апреля. Одним из неотъемлемых атрибутов этого светлого дня являются крашенки — яйца, окрашенные в различные цвета и символизирующие обновление и жизнь.
В последние годы все больше людей стремятся использовать натуральные красители для окрашивания пасхальных яиц, отдавая предпочтение экологичности и безопасности.
Подробнее о том, как без химии сделать яркие крашенки разного цвета, сообщает "Стена".
Окрашивание яиц с помощью куркумы
Куркума — это специя, известная своим ярко-желтым цветом, которая отлично подходит для окрашивания яиц в солнечные оттенки. Благодаря ее натуральным пигментам, яйца приобретают насыщенный желтый цвет, идеально подходящий для Пасхи-2025.
Ингредиенты:
-
100 мл воды;
-
1 ст. л. пищевой соды;
-
1 ст. л. уксуса;
-
20 г куркумы;
-
яйца;
-
1 ч. л. соли;
-
растительное масло для придания блеска крашенкам.
Инструкция по приготовлению:
-
Тщательно протрите яйца раствором соды, затем высушите их насухо.
-
В отдельной емкости смешайте соль, куркуму и уксус. Добавьте воду и тщательно перемешайте.
-
Поместите яйца в кастрюлю, залейте приготовленным раствором куркумы, добавьте воду так, чтобы она полностью покрывала яйца.
-
Доведите воду до кипения и варите яйца в течение 10 минут.
-
После остывания яиц, смочите ватный диск в растительном масле и аккуратно протрите каждое яйцо для придания блеска.
Окрашивание яиц с помощью свеклы
Свекла — еще один натуральный краситель, позволяющий придать яйцам насыщенный красный или розовый оттенок. Этот метод прост в исполнении и дает впечатляющие результаты.
Ингредиенты:
-
6 яиц;
-
1/8 ч. л. соли;
-
500 г свеклы;
-
50 мл 9% уксуса.
Инструкция по приготовлению:
-
Отварите яйца в подсоленной воде в течение 10 минут. Затем поместите их в холодную воду до полного охлаждения, после чего вытрите насухо.
-
Тщательно вымойте и очистите свеклу, натрите ее на мелкой терке. Полученную массу переложите в марлю и выжмите сок. Добавьте уксус и перемешайте.
-
Погрузите яйца в свекольный сок на 30 минут, периодически переворачивая их для равномерного окрашивания. Затем выложите яйца на решетку до полного высыхания.
Окрашивание яиц с помощью краснокочанной капусты
Краснокочанная капуста позволяет получить необычный синий оттенок на пасхальных яйцах. Этот метод особенно понравится тем, кто хочет добавить разнообразие в палитру крашенок на Пасху-2025.
Ингредиенты:
-
половина кочана краснокочанной капусты;
-
яйца;
-
1 ст. л. соли;
-
2 ст. л. уксуса;
-
вода.
Инструкция по приготовлению:
-
Разрежьте краснокочанную капусту пополам и нарежьте одну половину на небольшие кусочки.
-
Выложите половину нарезанной капусты на дно кастрюли, сверху разместите сырые яйца, затем накройте их оставшейся капустой.
-
Залейте содержимое кастрюли водой, добавьте соль и уксус.
-
Доведите воду до кипения и варите яйца в течение 10 минут. После этого оставьте их в растворе до полного остывания. Для более интенсивного цвета рекомендуется оставить яйца в капустном отваре на ночь.
Создание мраморного эффекта на пасхальных яйцах
Мраморные яйца выглядят особенно эффектно и станут украшением любого пасхального стола. Для достижения такого эффекта можно использовать комбинацию куркумы и чая каркаде.
Ингредиенты:
-
белые яйца;
-
1 ст. л. куркумы;
-
1 ст. л. чая каркаде;
-
вода;
-
клей для потали (опционально);
-
поталь (опционально).
Инструкция по приготовлению:
-
Поместите яйца в холодную воду, добавьте куркуму и чай каркаде.
-
Доведите воду до кипения и варите яйца около 10 минут.
-
Оставьте яйца в растворе минимум на 2 часа для достижения мраморного эффекта.
-
После окрашивания, при желании, можно украсить яйца поталью. Для этого нанесите клей на поверхность яйца в хаотичном порядке, приложите листы потали и слегка прижмите. Через 10 минут удалите излишки потали мягкой кистью.
Экспериментируйте с различными природными красителями, чтобы достичь уникальных оттенков и узоров на ваших пасхальных яйцах.
Ранее "Стена" информировала, что обязательно нужно успеть посадить на огороде до Пасхи.
Напоминаем, как сделать натуральные красители для покраски яиц на Пасху.