В Украине резко дорожают продукты

В Украине существенно подорожала еда – в общем, с октября-2023 по октябрь-2024 цены увеличились на 10,8%, но, например, конкретно на овощи сразу на 62,1% Впрочем, некоторые позиции все же подешевели – например, яйца, стоимость которых снизилась на 14,6 % .

По его данным, в целом рост цен на подорожавшие продукты составил 0,3-62,1%. Кроме овощей в цене выросли также:

  • масло – 27,3
  • фрукты – 23,9%;
  • хлеб – 14,4%;
  • молоко – 13,3%;
  • творог и сыр – 12,9%;
  • хлеб и хлебопродукты – 9,7%;
  • рыба и продукты из рыбы – 9,3%;
  • макаронные изделия – 6,1%;
  • подсолнечное масло – 5,1%;
  • мясо и мясопродукты – 0,3%.

Перечень же подешевевших продуктов мизерный. Кроме яиц, в него входит только сахар – на него цены снизились на 6,5%.

В Украине может существенно подорожать хлеб

В то же время, в Украине ожидается существенное удорожание хлеба. По словам пекарей, уже в ноябре стоимость продукта может возрасти на 10-15%. В противном случае, утверждается, хлебозаводы начнут уменьшать объемы отгрузок продукции в магазины.

Об этом рассказал президент Всеукраинской ассоциации пекарей и глава компании "Киев хлеб" Юрий Дученко, передает " Минфин ". Он отметил: в октябре ценники на хлеб в магазинах уже повысились на 5-10% – такие договоренности были достигнуты с большинством торговых сетей.

Однако, отмечается, себестоимость продукции увеличилась сильнее – поэтому сейчас "цены в супермаркетах только догоняют реальный рост издержек производителей". При этом утверждается, что практически все составляющие себестоимости хлеба продолжают дорожать.

"С ноября до конца года мы ожидаем подорожание муки еще на 11% (сейчас хлебопеки покупают ее по 15,5-16 тыс. грн на тонну с НДС). Упаковки – на 10%, логистики – на 8%, газа – на 11% % электроэнергии – на 11%. Если цены на хлеб не повысить на 10-15%, производителям уже через две недели не будет за что. закупать сырье, возможно сокращение производства", – сказал Дученко.

При этом, по его словам, потребление хлеба в Украине снижается – в частности, из-за прошлого удорожания. За последний год потребление упало примерно на 5%.

"Особенно ощутимо снижается спрос сразу после повышения цен. Затем люди привыкают и потребление немного выравнивается, но по итогам года падение все равно будет", – резюмировал Дученко.

Ранее портал "Стена" сообщал, что украинские защитники могут воспользоваться возможностью и поучаствовать в пилотном проекте.

Также мы писали о том, что в Украине может существенно сократиться количество ФЛП благодаря новой инициативе по налогам.

Напоминаем, что цена на землю стремительно растет – в каких областях Украины больше денег требуют за гектар.